ورطة؛ وهو طعام شهي يتم تحضيره من خلال جمع الخضروات الموسمية في الأشهر التي تكون فيها خصبة وحفظها عن طريق عصرها في الماء المملح حتى يمكن استهلاكها في المواسم التالية دون أن تفسد. صناعة المخللات، التي بدأت لحفظ الخضار للموسم التالي، أصبحت من الأطباق الشهية التي يتم تناولها في كل موسم ولا تغيب عن الوجبات. المخللات، واحدة من أكثر الأطعمة المحبوبة والمستهلكة في المطبخ التركي، تضفي اللون والبهجة على طاولاتك مع مخللات تات اللذيذة والمتنوعة تمامًا. يمكنك اختيار المخلل الذي تريده واستخدامه كمكمل لوجباتك. بعد الفتح يمكن حفظه في الثلاجة لمدة 5 أيام. حماية من أشعة الشمس.
على الرغم من أن استهلاك المخللات لا يتم توفيره باستمرار في بلدنا ، إلا أنه من بين الأصناف الغذائية التي تجذب الانتباه الشديد. يتم إنتاج المخللات بشكل مكثف في بلدنا. بفضل مذاقه ، يتم تقديم المخللات بشكل خاص كمقبلات مع وجبات الطعام ويتم تناولها بإعجاب. يمكن إنتاج المخللات باستخدام العديد من الأطعمة المختلفة. ومع ذلك ، يعتبر مخلل الخيار من أسهل أنواع المخللات وأكثرها سهولة في الإنتاج ، فضلاً عن كونه أكثر أنواع المخللات المفضلة والمحبوبة من قبل الأفراد ، وذلك بفضل مذاقه. يمكنك الحصول على ألذ الوجبات الخفيفة مع وجباتك ، وذلك بفضل مخلل الخيار هذا ، والذي يتم إنتاجه بشكل طبيعي بالكامل من قبل شركة تات.
يتم إنتاج معجون طماطم تات من أفضل أنواع الطماطم المختارة والمزروعة بعناية في هذا الموسم. يمكنك أن تستهلك معجون طماطم تاتو طبيعي وطازج وخالي من الإضافات بأمان وبكل سرور. حتى أن نصف ملعقة فقط تضيف نكهة ولونًا ورائحة خاصة إلى الأطباق.