يتم عرض معجون الطماطم Tat للبيع في عبوات من الصفيح. يجب تخزين معجون الطماطم ومهروس الطماطم في بيئة باردة. يجب ألا يكون ملامسًا للهواء قدر الإمكان. يمكن رؤية العفن في معجون الطماطم بسبب محتواه الرطوبي. لمنع العفن: يجب تخزين معجون الطماطم في بيئة باردة. يجب ألا يكون ملامسًا للهواء قدر الإمكان. بعد فتح العلبة ، إضافة 2 سم من الزيت النباتي إلى معجون الطماطم وتخزينه في الثلاجة يمنع تكون العفن.